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关于黄油

关于黄油

烘焙新手弱弱地问一句,有么有同学跟我一样不太享受烘焙成品中黄油滴味道呢?还是因为做法不对没有消除黄油味?商品面包和蛋糕怎么没有黄油味呢?

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还有啊,偶做滴蛋糕和面包好开裂哦,土司皮(未加盖)太厚咧……望高手不吝赐教!

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