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山药奇异果奶酪

山药奇异果奶酪

健康小百科

山药

山药在中医里称它为“淮山”或“怀山药”,属薯芋科植物,平日除了可当成料理的食物外,亦能添加牛奶或优酪乳,制成清凉解渴的夏日饮品。
山药含有大量的淀粉、糖类、蛋白质、氨基酸、粘液质及多种维生素等营养成份,可增强人体的免疫功能,故自古以来也被利用来做为上好的保健食品及养生药材的材料,其余功效还有助消化、降血压、止泻及恢复疲劳等,又因属性平,即使是高血压、糖尿病患者也能安心食用。

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山药奇异果奶酪


山药奇异果奶酪图片


材料:

山药                        120克
奇异果                        1个
酸奶                        100ml
冷开水                        50ml
蜂蜜                        少许
冰块                        适量
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山药奇异果奶酪做法:

1.山药、奇异果去皮洗净后,切小块备用。

2.将做法1的所有材料及酸奶、冷开水一起放入果汁机中搅打约20秒,添加少许蜂蜜调味,食用前加入适量冰块即可。

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这个好 绝对好 很喜欢
......几时归去 做个闲人 对一张琴 一壶酒 一溪云

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山药用不用事先蒸熟?
......几时归去 做个闲人 对一张琴 一壶酒 一溪云

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好象是生着就粉碎了 还没吃过生山药捏
......几时归去 做个闲人 对一张琴 一壶酒 一溪云

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吃生的山药 总觉得怪怪的,好像是生吃,如果蒸熟再打碎,成浆糊了

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