26 123
发新话题
打印

在家自己做猪肉脯

在家自己做猪肉脯

猪肉脯的制作材料:

肉酱500克,料酒适量,姜粉少许,黑胡椒粉半勺,糖50克,盐适量,生抽一勺半,老抽一勺半,鸡精少许。


猪肉脯图片

猪肉脯制作过程:

1.准备好所有材料。

2.所有材料混合。

3.顺一个方向搅至上劲,静置半小时。

4.准备一张与烤网一样大的铝箔,放上肉酱。

5.用一张保鲜膜盖至上面,用擀面杖压成均匀的薄片。

6.揭开保鲜膜,撒上白芝麻再盖上保鲜膜压一下,移入烤网上,揭去保鲜膜入烤箱。

7.烤箱预热180度,中层先烤10分钟后,翻一面再烤10分钟,取出肉脯去铝箔直接放在烤网上再烤5分钟左右出炉(下面要垫好烤盘,有油要留下来的)。

8.切片装盘。


这样一款属于你自己的在家自己做猪肉脯就做好了.是不是很简单呢?还等什么?快点自己动手试试吧!
附件: 您无法看到图片,注册后才可以看见的详细的烘焙制作步骤图解哦!
点击这里注册成为家庭烘焙网论坛会员

TOP

TOP

TOP

猪肉脯 猪肉脯 猪肉脯

TOP

什么是肉酱?

TOP

肉酱里面就是肉啊?
还要加其他的什么东西吗?
用哪个部位的肉?

TOP

回复 楼主 慕斯蛋糕 的帖子

看上去很好味哦

TOP

麻烦啊,

用肉酱就行??

TOP

那天自己做了,感觉不是很好,再来学习一下

TOP

TOP

看看

TOP

 26 123
发新话题