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烘焙宝典——基础用语和做法(常用单位换算)

烘焙宝典——基础用语和做法(常用单位换算)

常用单位换算

1英寸=2.54厘米
温度:华氏换算成摄氏时,先减32,再乘5/9
例180华氏度=82摄氏度    190摄氏度=374华氏度
  180-32=148    190×9/5=342
    148×5/9=82摄氏度  342+32=374华氏度

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6寸蛋糕是不是指直径2.54×6???

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应该是的

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换算介绍的不够全

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认真学习了!

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再全一点就好了
阿豆仔美食

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受教了

(*^__^*)  哈哈(*^__^*) 受教了!














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